Крепкая скорлупа. Эксперт рассказал, подорожают ли яйца к Пасхе в 2025 году
Цены на куриные яйца перед православной Пасхой в этом году, скорее всего, не будут расти, сообщил aif.ru директор по аналитике исследовательской компании NTech Леонид Ардалионов. Хотя спрос на них традиционно увеличится.
«Предпосылок для большого скачка цен на яйца нет, — говорит эксперт. Хотя перед Пасхой растут продажи не только куриных яиц, но даже шоколадных».
Свое восхождение цены на куриные яйца начали еще в осенью 2023 года, когда десяток в среднем стоил 78-85 руб., и добрались до пика в 140 руб. в декабре 2023-январе 2024 года. После этого последовал плавный откат, цены снижались всю весну и к концу лета опустились до 105-110 руб. И, хотя к Пасхе стоимость яиц в России возрастает, в 2024 году традиция оказалась нарушенной.
«В прошлом году перед Пасхой куриные яйца даже подешевели на 1%! – подсчитал Ардалинов. — На это повлияли два фактора: во-первых, в начале года был нисходящий тренд из-за резонансного повышения цен в конце года, а во-вторых, в прошлом году Пасха совпала с майскими праздниками, когда принципиально меняется структура потребления».
Цены на куриные яйца оказались в фокусе внимания не только в России. В США средняя стоимость десятка уже перевалила за шесть долларов (примерно 500 руб.), и тамошние верующие учатся к религиозному празднику красить вместо яиц небольшие картофелины.
Россиянам же перед Пасхой можно не волноваться – яиц хватит всем, и цены в этом году также должны остаться стабильными.
«Поэтому не стоит закупаться яйцами заранее, в попытках сэкономить», — подчеркнул эксперт.
Ранее aif.ru рассказывал, что США обратились почти ко всем европейским странам с просьбой о поставках куриных яиц.
По материалам: aif.ru
