Президент ВАРПЭ Зверев: резкий рост цен на красную икру в РФ маловероятен

Резкий рост цен на красную икру в России в преддверии новогодних праздников маловероятен, поскольку это может обвалить продажи, сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.

При этом, добавил он в комментарии ТАСС, на отпускные цены рыбаков праздничный спрос в рознице оказывает минимальное влияние.

«Рост цен в оптовом и розничном сегментах к Новому году может быть обусловлен лишь ажиотажным спросом. Но, учитывая текущую инфляцию и реальные доходы населения, сомневаюсь, что он будет», — сказал Зверев.

Он также акцентировал, что ретейлеры и оптовики понимают, что «повышение розничных цен на красную икру в преддверии Нового года может полностью обвалить продажи в этом сегменте».

Зверев заверил, что физического дефицита красной икры в России не будет. 

Ранее доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова объяснила корреспонденту aif.ru, что цены на икру определяются соотношением спроса и предложения, поэтому на фоне предпраздничного спроса стоимость этого деликатеса может увеличиться на 5–10%. 

По материалам: aif.ru