Врач Крючков назвал болезни, которые может вызвать готовая еда из магазинов

Ботулизм — не самое распространенное заболевание, с которым можно столкнуться после покупки готовой еды в магазине или сетях общественного питания. Врач-иммунолог, кандидат медицинских наук Николай Крючков в беседе с «Вечерней Москвой» назвал еще ряд неприятных последствий. 

По словам специалиста, при употреблении покупной готовой еды можно получить следующие заболевания: токсикоинфекцию и кишечную инфекцию. 

«В первом случае человек потребляет пищу, содержащую эндотоксины микроорганизмов, основным патогенетическим фактором здесь выступают токсины, которые выделяют этот микроорганизм», — пояснил врач, отметив, что это заболевание не такое тяжелое как ботулизм. 

А кишечную инфекцию — кишечная палочка, сальмонеллез, дизентерия, ротавирус — можно подхватить, съев некачественный продукт или недостаточно обработанные овощи и фрукты.

Среди симптомов, на которые сразу стоит обратить внимание: слабость, температура, боли в животе, рвота. 

Ранее врач Попова объяснила порядок действий при отравлении у ребенка.

По материалам: aif.ru